2010年2月24日水曜日

甘口醤油味、幅広麺焼きそば


ผัดซีอิ๊ว(タイ料理)

タイのセンヤイという幅広麺を、卵・豚肉・青菜と一緒に甘めの味で炒めた焼きそばです。
シンプルな一品ですが、麺のもちもちした食感と甘く濃い目の味がマッチして、また食べたくなる味です。