くらげ、ゆで豚、きゅうりのサラダ

Gỏi sứa（ベトナム料理）

少し中華料理に似ているようですが、甘酸っぱい味付けと、上に散らした胡麻ライスペーパーのアクセントはまさにベトナムの味。
暖かくなってきたこの季節にビールと共に食べたくなる一品です。