2010年2月12日金曜日

揚げ卵入り具だくさんのサラダ


ยำใหญ่(タイ料理・やや辛)

とりどりの野菜を使ったサラダです。揚げた卵のカリカリに、ちょっと辛くて酸っぱい甘めのたれが絡んで、後を引く味わい。